Probióticos são microrganismos vivos que são usados para fins médicos ou nutricionais. Devido à sua segurança parcialmente comprovada, eles foram adicionados a alimentos e produtos lácteos por mais de 100 anos. Recentemente, tem havido um crescente interesse em usá-los para prevenir, mitigar ou tratar doenças específicas.
O uso de probióticos no tratamento da colite e da hipertensão foi estudado em numerosos ensaios clínicos. No entanto, estudos recentes alertam os pacientes: "os probióticos podem causar efeitos colaterais fatais".
Os microorganismos vivos podem causar doenças infecciosas?
Alguns pacientes apresentam sintomas de infecção probiótica por microorganismos. A infecção mais comumente relatada com bacardi saccharomycetes. Em estudos clínicos, pelo menos 8 casos de bacteremia foram detectados.
Os patógenos mais comuns são Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei e Lactobacillus GG.
Nove pacientes desenvolveram sépsis devido ao consumo de S. boulardii, Lactobacillus GG, Bifidobacterium Breve ou uma combinação de microorganismos. Endocardite desenvolvida devido ao uso de lactobacilos e estreptococos. O desenvolvimento de um abscesso associado ao Lactobacillus rhamnosus também foi relatado.
Evidências convincentes a favor da segurança da cepa de L. rhamnosus GG vêm de dados observacionais na Finlândia. Eles não mostram um aumento na bacteremia por Lactobacillus ao longo de uma década: de 1990 a 2000.
Apesar da crescente popularidade dos probióticos, a segurança ainda não foi comprovada.
Os lactobacilos foram responsáveis por 0,02% de todas as hemoculturas gram-positivas nos pacientes afetados. Não houve mudanças nessa prevalência na última década.
Probióticos reduzem os efeitos dos antibióticos
As bactérias do ácido láctico são capazes de transmitir aos seus "irmãos próximos" conhecimentos sobre como lidar com antibióticos.
Na maioria das vezes, quando se utiliza probióticos, insensibilidade à tetraciclina, lincosamida, macrolídeo ou estreptomicina se desenvolve.
Existem algumas evidências de que as espécies de leuconostoc e pediococcus podem receber informações genéticas da flora intestinal saudável. A transmissão de informação de enterococos para lactobacilos e lactococos pode ocorrer nos intestinos de animais.
Microrganismos podem causar distúrbios gastrointestinais?
Estudos holandeses mostraram os efeitos adversos dos probióticos no estômago e nos intestinos. Os probióticos causam cólicas abdominais, náusea, flatulência e distúrbios do paladar. No entanto, em uma revisão científica, o uso de probióticos para a prevenção da diarréia não teve um efeito adverso na saúde.
Um estudo clínico levantou sérias preocupações sobre a segurança dos probióticos.
Um estudo PROPATRIA examinou a capacidade de um probiótico de múltiplos propósitos para prevenir complicações infecciosas em 296 pacientes com pancreatite grave.
As pessoas designadas para terapia probiótica tiveram uma maior taxa de mortalidade.
Os probióticos podem ter causado uma reação inflamatória no intestino delgado com uma diminuição no fluxo sanguíneo capilar. Necrose infectada em pacientes com pancreatite tomando probióticos ocorreu em 25% dos casos. Nenhuma isquemia intestinal foi mencionada. Em dois outros estudos de adultos e crianças gravemente doentes, foi observado um aumento nas complicações infecciosas nos pacientes.
O efeito dos probióticos no sistema imunológico
Os probióticos afetam as respostas imunes inatas e adaptativas. O uso prolongado de aditivos alimentares tem um efeito clinicamente significativo na secreção de citocinas e na função de células dendríticas.
Em alguns casos, eles podem estimular a resposta imune em algumas pessoas. Como você sabe, uma reação exagerada pode levar a doenças autoimunes e condições inflamatórias crônicas.
Em 3 pacientes, reações auto-imunes foram registradas quando se toma probióticos.
Os efeitos a longo prazo das culturas vivas estão sendo estudados em grandes estudos. A segurança não é conclusivamente comprovada, portanto, o uso de probióticos não controlados não é recomendado em todos os casos. Antes de usar, você precisa consultar um médico qualificado. A automedicação é estritamente proibida.
