O uso de rabanete na dieta alimentar: quais são seus benefícios e malefícios? A composição e o conteúdo calórico dos rabanetes: sobre os benefícios e malefícios para o corpo

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Petiscos de rabanete são um componente indispensável de qualquer dieta baixa em calorias e dias de jejum. Este é o primeiro vegetal de primavera que enriquece a dieta com vitaminas e minerais. Apesar do fato de que os rabanetes aumentam o apetite, o vegetal é usado ativamente na perda de peso, você só precisa saber como usá-lo corretamente.

A composição e teor calórico de rabanete

Rabanete crocante, picante e suculento contém muitos nutrientes. Um monte de rabanetes inclui a ingestão diária de vitamina C. Graças ao óleo essencial de mostarda, o vegetal tem um sabor amargo. Rabanete é rico em fibras, vitaminas A, PP, B, E, contém proteínas e açúcar. Além disso, há um alto teor de minerais: iodo, manganês, cobalto e flúor. A composição inclui antocianinas vegetais que podem impedir o desenvolvimento de tumores de baixo grau.

O uso de rabanete é que ele tem um efeito colerético e descongestionante. Os phytoncides incluídos na composição ajudam a resistir a micróbios e vírus. A introdução do produto na dieta na primavera ajuda a preencher a falta de nutrientes, o que é importante para o corpo durante um período de deficiência vitamínica. As vitaminas contidas fortalecem o sistema imunológico.

Rabanete pode ser chamado de um produto com um teor de calorias de menos de 15 kcal por 100 g O corpo gasta mais energia na assimilação de um vegetal do que o próprio produto fornece. Portanto, os rabanetes podem ser incluídos no programa de perda de peso. Uma porção de rabanetes dará vitaminas ao corpo, mas de maneira alguma estará relacionada ao ganho de peso.

Os benefícios do rabanete na dieta: benefícios do produto

Rabanete é o primeiro vegetal na dieta alimentar. Devido ao seu baixo teor calórico, é utilizado em dias de jejum e para perda de peso.

Propriedades úteis de rabanetes na perda de peso:

Melhora os processos metabólicos;

· Fortalece o sistema imunológico;

· Impede a deposição de gordura;

· Fortalece o esmalte;

· Participa na regeneração de tecidos;

· Remove toxinas e toxinas.

A fibra que entra na estrutura impede a deposição de placas de colesterol. O problema da perda de peso é frequentemente associado ao mau funcionamento do trato digestivo. As vitaminas do grupo B e o óleo de mostarda resolvem este problema, secretam suco gástrico e melhoram a digestão.

Além de vegetais de raiz de rabanete, tops picantes são úteis para se livrar do excesso de peso. É adicionado a saladas de vitaminas, molhos dietéticos, sopas de legumes e vinagretes.

Sabe-se que os rabanetes aumentam o apetite, por isso, quem perder peso terá uma questão lógica, é possível comer um vegetal para reduzir o peso. Em vegetais brilhantes, o ácido ascórbico está presente, o que ajuda a aumentar o apetite, mas praticamente não é absorvido. Na massa verde e no rabanete branco não há ácido ascórbico, portanto, esses vegetais podem ser ingeridos em quantidades ilimitadas, sem medo de ganhar quilos extras.

Seleção de rabanete por todas as regras

Segundo nutricionistas, o rabanete é considerado o melhor vegetal para perda de peso. Portanto, deve ser comido de qualquer forma. Ao escolher um rabanete, a primeira coisa que você precisa prestar atenção a sua condição - você não pode comprar legumes maduros. Você precisa tocá-los com os dedos. Idealmente, se o vegetal é suave e flexível, e os topos são verdes e suculentos. Em uma fruta suave não haverá vitaminas e minerais.

Não jogue fora os topos, contém substâncias úteis. Pode ser adicionado a saladas de vitaminas, molhos, sopas e vinagretes. As saladas precisam ser temperadas não só com óleo vegetal, mas também com azeite, pois ajuda a absorver melhor as vitaminas contidas no vegetal.

Rabanete: benefícios para o corpo feminino e masculino

Benefícios inestimáveis ​​são dados aos rabanetes para as mulheres. O vegetal não só é capaz de estabelecer a digestão, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a estrutura da pele, se usado como um componente de máscaras, impede o desenvolvimento de tumores malignos, incluindo câncer de mama.

Rabanete rejuvenesce o corpo. Comendo, você pode dormir tranquilamente e não ter medo de que, de manhã, haja bolsas e inchaço sob os olhos, pois o vegetal retira o excesso de líquido do corpo.

As mulheres grávidas são simplesmente obrigadas a comer rabanetes, ajudará a compensar a falta de vitaminas, e o sabor apimentado e picante ajudará a lidar com toxicoses.

Rabanete útil para homens. Saladas de vitamina devem sempre estar na dieta. Para o sexo mais forte, eles são a prevenção de doenças cardiovasculares. Rabanete compensa a deficiência de potássio, remove o colesterol, ajuda a estabelecer o metabolismo. Alivia a condição de diabetes, gota e ajuda a combater a obesidade.

Dieta de rabanete: que outros vegetais podem ser incluídos na dieta?

Uma dieta em rabanetes ajuda a perder 5 quilogramas do excesso de peso em um mês. Portanto, durante todo o período de perda de peso, a dieta deve incluir saladas com ingredientes acessíveis e baratos, que são muito simples de preparar. Depois de passar alguns minutos preparando saladas, você pode obter uma perda de peso em troca - um par de três quilos perdidos que eu realmente queria separar.

Saladas de baixa caloria. Para diversificar o menu, você pode adicionar ovo cozido, repolho, pepino fresco, cebola, tomate, endro, manjericão, salsa para saladas.

Receitas de emagrecimento: Perda de peso com benefícios para a saúde

De uma variedade de receitas, é importante escolher as mais saudáveis ​​e menos calóricas que você pode comer em quantidades ilimitadas.

Salada de Requeijão

A salada é projetada para 3 porções com um teor calórico de 200 kcal.

Para cozinhar, você precisa esfregar 400 g de queijo cottage 1% através de uma peneira, adicione 200 g de rabanete picado, de preferência leve, 1 bando de dill. Sal a gosto, adicione 3 colheres de sopa. l azeite e misture.

Salada de requeijão é recomendado para ser consumido 2 vezes por dia durante 7 dias. Para isso, a figura vai ganhar harmonia, o estômago vai apertar, a pele vai brilhar com frescura.

Salada primavera

Tome legumes em uma quantidade arbitrária. Em uma saladeira coloque pepinos finamente picados, alface, rabanete e um ovo cozido. Para sal. Use azeite como um curativo.

Salada de fígado de galinha (quente)

Cebolas finamente picadas precisam ser passadas, adicione o fígado de frango, cerca de 200 g, rabanete picado. Tempo de cozimento - 15 minutos. Antes de servir, adicione o endro picado na mesa de saladas.

Rabanete: dano e contra-indicações

O uso de rabanetes na comida não é mostrado para todos. O vegetal da primavera tem um sabor bastante pungente, então as pessoas com doenças do trato gastrointestinal não devem tomá-lo. Se uma pessoa tiver gastrite ou úlcera no estômago, comer rabanete causará uma exacerbação. Mas você não deve abandonar completamente este vegetal, mas recomenda-se limitar o consumo não mais do que 1 vez por semana.

O efeito do rabanete na glândula tireóide foi comprovado. O fato é que a composição contém glicosídeos cianogênicos, que podem provocar o desenvolvimento de bócio. A fim de não prejudicar o sistema endócrino, recomenda-se ferver o vegetal antes de usar.

Rabanete é um presente da natureza. É impossível passar sem isso, especialmente na primavera, quando o corpo está tão carente em nutrientes e vitaminas. No entanto, o consumo de vegetais deve ser monitorado e consistente com os indicadores de saúde. Se não houver contra-indicações, os rabanetes podem ser utilizados com sucesso para perda de peso: não apenas saborosos, mas também com benefícios para a saúde!

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