Nutrição de acordo com as regras da dieta inglesa: um menu para todos os dias e suas características. Receitas para a dieta inglesa, menu diário

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A dieta clássica inglesa, que dura 3 semanas, distingue-se pela sua alta eficiência.

Ele fornece 3 opções para um menu balanceado, que permite alcançar os resultados desejados em 21 dias.

A principal vantagem da dieta é que o corpo se acostuma com a nova dieta, e o peso antigo não retorna mais.

Características das etapas da dieta inglesa: cardápio diário

De acordo com as regras da dieta, você precisa alternar três opções para o menu. Os dois primeiros dias são considerados com fome, eles são chamados de laticínios. Os dois primeiros dias - carne ou fase de proteína. Os terceiros dois dias são frutas e legumes. Após os primeiros seis dias, apenas dias de carne e frutas devem ser alternados, e os dias de fome ou jejum não devem mais ser usados. Se desejar, você pode alternar não para 2, mas para três dias de frutas, legumes e carne.

A coisa mais difícil sobre uma dieta inglesa é primeiro estágio de leite. Supõe-se que nesses dois dias o corpo possa descarregar e relaxar. Você precisa escolher os produtos mais leves com o menor teor calórico. Devido à falta de calorias, o corpo começará a queimar suas próprias reservas de gordura, e o tamanho do estômago diminuirá.

É permitido usar esses produtos:

• leite;

• nozes - em pequenas porções;

• biscoitos ou pão de centeio;

• suco de tomate.

O próximo passo é o dia da proteína.. É necessário reabastecer a quantidade de proteína que o corpo perderá durante o descarregamento. É permitido beber café com leite nos dias de hoje, comer caldo de carne, queijos duros e ovos à noite.

A terceira etapa - o uso de frutas e legumes por dois dias. Dias são necessários para limpar os intestinos e fornecer fibras ao corpo.

Se a dieta durar uma semana, seu sétimo dia deve ser leite novamente, se três semanas, depois o dia 21.

Listas de alimentos permitidos e proibidos na dieta inglesa - menu diário

Entre os produtos permitidos estão as seguintes categorias:

• legumes - quase tudo é permitido ser consumido, incluindo alho e cebola, mas mais atenção deve ser dada às cenouras, aipo, pimenta, espargos, feijão, abóbora, beterraba;

• frutas - peras, maçãs, abacaxis, limões são a prioridade, você pode até comer bananas e uvas;

• cereais - escolha melhor sêmola, trigo mourisco, aveia e mingau de arroz;

• nozes - cedro, avelãs, nozes;

• especiarias e condimentos.

Uma restrição estrita é colocada em tais produtos:

• macarrão;

• doces, bolos e doces;

• assar e assar;

• sal;

• bebidas gasosas, especialmente doces;

• produtos de álcool;

• carne gordurosa, carne de porco;

• molhos e maionese.

Menus detalhados para a dieta inglesa de diferentes opções

Um exemplo de um menu para os dias de leite (finais 1.2 e 21):

• De manhã, beba um copo de kefir ou leite com uma fatia de pão integral;

• no almoço, beba um copo de leite novamente;

• Repita o menu da manhã ao meio-dia;

• para o jantar, repita o cardápio do almoço;

• antes de dormir, beba um copo de suco de tomate, de preferência natural, em 15 a 20 minutos.

Um exemplo de uma refeição para dias de proteína:

• no café da manhã, um sanduíche com manteiga de pão integral e café com adição de leite;

• almoço - uma sopa rica em carne ou caldo de peixe, uma porção de mingau com carne ou frango cozido, pão integral;

• lanche da tarde - queijo cottage ou leite com mel;

• jantar - ovos cozidos 2 pcs., Escolha de queijo duro, uma fatia de carne ou kefir, uma fatia de pão de centeio.

Para tornar os dias de proteína mais diversificados, você pode cozinhar pratos de carne, peixe, frango, miúdos e frutos do mar, ovos, queijo cottage. Você precisa escolher cereais, ervilhas como acompanhamentos.

Exemplo de menu para dias de frutas e vegetais:

• no café da manhã, coma 2 de qualquer fruta grande - pode ser kiwi e laranja, maçã e pêra ou outras combinações;

• O almoço pode consistir em sopa de legumes sem carne ou sopa amassada, como brócolis e abobrinha. É permitido comer uma fatia de pão e, no segundo, uma salada de legumes, por exemplo, vinagrete;

• lanche da tarde - duas frutas idênticas (maçãs, grapefruits, bananas, laranjas, você pode comer um abacaxi pequeno);

• jantar - uma salada de frutas ou vegetais de sua escolha, chá verde com bolacha.

Cozinhando para a dieta inglesa: um cardápio diário com receitas

1. Omelete de requeijão - um prato para um dia de proteína. Você vai precisar de proteínas de 2 ovos, queijo cottage 100 g - para uma porção, você precisa escolher baixo teor de gordura, água - não mais que 3 colheres de sopa. l. especiarias, ervas. Bata o queijo cottage com proteína, tempere com especiarias escolhidas a gosto, adicione água e ervas picadas. Você precisa colocar as matérias-primas na panela, pré-cobrir e enviar para o forno pré-aquecido. Tempo de cozedura de 5-10 minutos.

2. Filé de Kefir - Outra opção para um dia de proteína. Você vai precisar de filé de frango até 150 g, água e kefir em proporções iguais de 50 g, ervas, sal, pimenta a gosto. Filé deve ser cortado em pedaços pequenos e médios, temperado com especiarias e ervas, e depois despeje o kefir misturado com água. O recipiente para alimentos deve ser coberto e refrigerado - isso levará várias horas na geladeira. Para cozinhar, você precisa aquecer a panela, e só depois daquele lugar o filé empapado em kefir. Cozinhe o prato por 10 minutos.

3. Abobrinha Assada - versão do prato para a fase de frutas e legumes. Necessário: 3 abobrinhas, ervas, queijo duro 50 g, algumas especiarias a gosto, azeite de oliva. Abobrinha precisa ser descascada e cortada em tiras, é melhor cortar pequenos legumes em anéis. Separadamente, cada fatia deve ser untada com óleo e colocada em uma assadeira preparada. Tempere cada fatia com especiarias e ervas, cubra com queijo ralado. Bandeja de cozimento com legumes deve ser colocado em um forno aquecido a 200 ° por 20 minutos.

4. Sopa de creme de cenoura e abóbora. Você vai precisar de 2 pedaços de cenoura de tamanho médio, até 400 g de abóbora, sal e especiarias a gosto. É necessário cortar legumes preparados - cubos de abóbora e palha cenouras. Coloque-os em água fervente por 7 minutos, depois escorra a água, deixando muito pouco líquido e moa com um liquidificador em uma massa homogênea. Levar a massa espessa para ferver, adicionando os ingredientes restantes.

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