Uma dieta sem legumes: neste sistema alimentar mais mal ou benefício? É possível perder rapidamente o peso em uma dieta da moda sem legumes

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Nutricionistas modernos estão considerando todas as opções de dietas para pessoas com diferentes necessidades e hábitos alimentares.

Um novo hábito é se recusar a usar até mesmo pratos de legumes, substituindo temporariamente vegetais por uma grande quantidade de proteína.

Nutricionista de renome Pierre Ducane convida todos a construírem seu método alternando dias de carne e vegetais e iniciar o processo de perda de peso do período de "ataque", que dura de vários dias a uma semana. Esta abordagem, de acordo com o Dr. Ducane, desencadeia processos metabólicos humanos, forçando as reservas internas de gorduras a serem gastas.

Médico britânico Zoe Harkomb - O autor do aclamado best-seller “A Epidemia de Obesidade” - tenho certeza que a dieta de um magro deve incluir o máximo de carne vermelha, ovos, peixe e manteiga, mas vegetais, especialmente aqueles que contêm amido (entre eles raízes como batata, beterraba e cenoura) você precisa reduzir significativamente o tempo de perda de peso, e ainda melhor para eliminar completamente.

Conhecido na Rússia Dieta do Kremlin Também é baseado em pontuação estrita, a preferência na dieta é dada aos pratos de carne e peixe, mas o número de vegetais é significativamente reduzido.

O que une todas as três teorias populares? Abandono temporário de vegetais e a transição para alimentos proteicos. Acredita-se que o nosso corpo gasta mais energia na digestão de proteínas, o que significa que ele rapidamente se libera com quilos extras. Outra vantagem: com essa abordagem, a massa muscular não sofre e há motivos para acreditar: o processo de queima ocorre justamente às custas do tecido adiposo e não da massa muscular humana, que é tão valiosa para o pleno funcionamento do corpo.

As regras básicas de uma dieta sem legumes

Uma dieta sem legumes tem suas próprias regras, que devem ser seguidas para não prejudicar o corpo com severas restrições.

Não se esqueça que você está em uma dieta e, portanto, tente observar pelo menos princípios gerais de teor calóricosem se deixar levar, por exemplo, nozes e frutas secas.

Comer melhor 5 a 7 vezes por dia em pequenas porções. A proteína animal, seja a mais útil e a mais dietética, não deve ingerir mais de 150 a 200 gramas de cada vez. Isso é feito para garantir que o estômago seja reduzido em tamanho.

Uma dieta sem vegetais é mais importante do que nunca Beba o máximo de água limpa possível: A dose ideal é de dois litros por dia. A água ajuda os intestinos a trabalhar sem problemas e, em geral, é muito útil em dietas.

E lembre-se: manter uma dieta sem legumes por mais de uma semana ainda é indesejável. Uma dieta sem vegetais é uma carga extrema no corpo: a fibra é necessária para o bom funcionamento do estômago e dos intestinos. No final, é melhor deitar em vegetais: preparar ensopados de legumes com baixo teor de gordura, assar uma abóbora, fazer vinagretes e saladas frescas, enchendo-os com suco de limão ou óleos vegetais de alta qualidade.

Quais produtos são importantes para excluir da dieta enquanto perdem peso em uma dieta sem legumes?

Primeira coisa a fazer completamente excluir batatas, cenouras, beterrabas, como contendo muito amido. Os legumes restantes brilham ao mínimo.

Não permitido Há manteiga pastelaria: pizzas, bolos, doces, biscoitos, doces ou bolos.

Não se empolgue carne gorda e fumada, salsichas e iguarias, inclinar-se na banha ou todos os tipos de camadas. É melhor não comer rissóis fritos ou frango grelhado, excluir cenouras crucianas fritas em creme azedo, pollock em massa e assim por diante.

Muito possivel pouco deve ser alimentos enlatados, mesmo os mais inócuos à primeira vista, como ervilhas, milho, azeitonas ou atum em seu próprio suco. O fato é que os produtos industriais contêm muito sal, açúcares e conservantes que interferem na perda de peso.

Geralmente, se possível, você precisa de uma dieta sem legumes limitar o consumo de sal e mais ainda, açúcar. Como a inesquecível Raisa Zakharovna do filme “Amor e Pombas” disse: o sal é veneno branco, e o açúcar é a morte branca, e durante o tempo da dieta essas dicas são muito relevantes.

E quais alimentos podem ser consumidos em uma dieta sem legumes?

A base da dieta deve fazer mingau: trigo mourisco, cevadinha, cevada, aveia. Basta escolher produtos que não sejam vaporizados, mas o mais natural possível, de preferência com fervura longa. A fibra contida nos cereais, por um tempo, substituirá os produtos de origem vegetal, sem os quais o trabalho completo do trato gastrointestinal é inconcebível.

Certifique-se de comer esquilos: ovos, peixes com baixo teor de gordura, como pollock, arinca, bacalhau, salmão rosa ou chum. Lulas e camarões cozidos são bem-vindos como fontes de proteína de alta qualidade. Peixe pode ser cozido no vapor, assado em papel alumínio, derramando suco de limão. Não é apenas delicioso, mas muito saudável.

Cozinhe o peito sem pele, a vitela magra. Durante o período da dieta, caldos, aspic, sopas leves com verduras são muito boas.

Interessante experimentar, fazendo molhos originais à base de iogurte natural com baixo teor de gordura ou iogurte. Queijo cottage com baixo teor de gordura, leite fermentado cozido ou creme azedo podem contribuir para a perda de peso com esta dieta sem legumes.

Você pode comer uma vez por semana um prato de macarrão cozido ao estado de "aldente". Você pode derramar macarrão com uma colher de chá de azeite e comer como um prato para peixes ou frutos do mar.

Um par de vezes em uma dieta permitido comer manteiga, mas a camada deve ser quase transparente.

Uma dieta sem vegetais não significa que você deve abandonar completamente os alimentos vegetais. Deixe as bagas, frutos secos e nozes vêm em seu auxílio. Fresco ou seco e, claro, em doses razoáveis. Acrescente-os a sopas ou papas de aveia, faça coquetéis e sopas leves com base, e então a dieta será tolerada não só muito mais fácil, mas agradavelmente agradará com a sua diversidade.

Comprar pão marrom ou pão de farelo. Eles vão dar uma sensação de saciedade e não estarão saturados com carboidratos úteis.

Eu faço o cardápio durante cinco dias para uma dieta sem legumes

Segunda-feira

Na segunda-feira, prepare o mingau de café da manhã com leite ou água com baixo teor de gordura. Adicione um punhado de figos ou ameixas para isso. Beba um copo de chá verde com mel e limão.

Como um lanche, leite cozido de baixo teor de gordura fermentado sem açúcar, um copo de frutas congeladas ou frescas são adequados.

Para o jantar, cozinhe o caldo com vitela magra ou coentro, asse um par de maçãs grandes, beba um copo de café sem açúcar.

Um lanche da tarde pode consistir em maçãs assadas com nozes e queijo cottage baixo teor de gordura.

E o jantar terminará um delicioso dia com ovos mexidos em esquilos e água mineral com lúpulo-suneli. Você pode morder o prato de ovo com dois pedaços de pão Borodino.

Terça

Na terça-feira, coma mingau de trigo sarraceno com um pedaço de manteiga no café da manhã. Complete a refeição com um copo de compota de frutas frescas ou congeladas.

O almoço pode consistir em um copo de kefir e vários pãezinhos. Como segunda opção, você pode comer um punhado de castanhas de caju e beber um copo de chá de ervas.

Para o almoço, preparar uma grande porção de lula sob o suco de limão, comer, regado com compota ou chá verde.

O lanche pode ser simples, leve, saboroso e consistir, por exemplo, em patê caseiro de fígado de frango e em um par de pão preto.

O jantar pode consistir em polvo assado, polvilhado com óleo vegetal, e como uma salada você pode cozinhar uma pequena porção de cevada ou trigo sarraceno com água fervente.

Antes de dormir, beba um copo de kefir e você estará satisfeito até a manhã seguinte.

Quarta-feira

Você pode começar o terceiro dia - uma espécie de equador da dieta - com ovos mexidos e grapefruit grande. Como suplemento, beba um copo de café com leite, mas sem açúcar.

O almoço pode consistir em um copo de creme fresco à base de queijo cottage com baixo teor de gordura, alho e ervas.

Para o almoço, coma aspic de zander com molho de rábano, coma um par de pedaços de pão Borodino. Para a sobremesa, assar uma maçã grande com mel.

Como outro lanche da tarde - chá da tarde - você pode comer iogurte natural silencioso com pão e um copo de café orgânico.

E nós recomendamos terminar o dia com tabaco de frango assado em uma chapa sob o jugo sem óleo, sal e pele.

Quinta-feira

Comece o quarto dia com caçarola de queijo cottage assada com frutas secas. Mime-se com uma colher de creme de leite com baixo teor de gordura e um copo de café com leite, mas sem açúcar.

O almoço é uma excelente ocasião para cozinhar um suflê de frutas congeladas, com a adição de uma gota de mel.

No almoço você pode cozinhar sopa feita a partir de cereais, com base em filés de frango magra de porco. Adicione um grande punhado de verduras ao caldo e coma o almoço sem acrescentar pão.

Snack pode consistir de um ovo, batido e assado em uma frigideira seca. Panqueca de ovo será saboroso e saudável, mas ainda lanche muito útil. Você pode comer panqueca com uma porção de pão.

No jantar, assar peixe com molho de cranberry ou groselha. Por exemplo, a combinação de cavala recheada com bagas de groselha vermelha ou preta com ervas provençais é muito saborosa. Você pode lavar o peixe com kefir, katyk ou iogurte natural.

Sexta-feira

O quinto dia é o dia em que você vê os primeiros resultados tangíveis. Mime-se com panquecas de farelo com uma colher de mel e uma grande porção de café com leite e canela. Polvilhe panquecas com coco - isso é delicioso e incomum.

Para o almoço, prepare pequenos canapés de pão com queijo cottage e verduras.

O almoço vai lhe agradar com uma grande porção de peixe (por exemplo, salmão rosa), e você pode se deliciar com filé de frango e grapefruit.

À tarde, agitar um copo de kefir com bagas, adicione vanilina lá. Tal coquetel trará saciedade e enriquecerá o corpo com microelementos.

E para o jantar, coma cevadinha cozida com cogumelos secos brancos cozidos no vapor.

Cinco dias de dieta, mas sustentados por todos os cânones, levarão até 5 quilos de excesso de peso e serão um excelente começo para o trabalho adicional em si mesmo. No entanto, para continuar a dieta com sucesso, os nutricionistas recomendam a devolução de vegetais à dieta.

Características de uma dieta sem legumes e ficando fora disto

Especialistas dizem: mesmo cinco dias gastos em uma dieta sem vegetais perfeitamente “reorganizam” o corpo para um novo estilo de vida.

Eles permitem um longo tempo para reconsiderar os hábitos alimentares, abandonando a química e os produtos semi-acabados em favor dos produtos naturais.

Imediatamente no final da dieta, começar a entrar na dieta legumes cozidos no vapor: por exemplo, couve-flor, abobrinha na água, ensopado de legumes com repolho, cenouras e, opcionalmente, uma pequena quantidade de cogumelos champignon frescos.

Tente continuar a aderir a uma dieta sem sal, mas incline-se em temperos, experimentando com gostos. Suco de limão, vinagre de maçã, uma mistura de molho de soja com azeite de oliva e alho irá saturar sua dieta com sabores únicos, trazendo muita alegria às papilas gustativas, lhe permitirá obter prazeres gastronômicos e sem produtos nocivos.

Benefícios de uma dieta sem vegetais:

• ela está satisfazendo;

• fácil de transportar;

• permite queimar gordura, mas não afeta a massa muscular;

• adequado para o inverno, quando os vegetais são insípidos e caros;

• Devido ao quase completo abandono do sal, ocorre uma rápida limpeza do corpo quando este é libertado do excesso de água.

• permite que o corpo se reconstrua rapidamente, ligando o mecanismo de queima de gordura.

Um ponto importante: se você tem problemas de saúde, é melhor desistir de uma dieta sem legumes e escolher outra dieta mais leve.

Seja saudável, feliz, aproveite as cores da vida com uma nova figura!

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