Alguns defensores de um estilo de vida saudável consideram a ingestão de gordura tão perigosa que é fortemente excluída de sua dieta. Um passo tão descuidado leva a resultados desastrosos - a comida sem gordura priva o corpo de minerais e vitaminas que são essenciais para a saúde e o funcionamento normal de todos os órgãos.
Os ácidos graxos são um grupo especial de lipídios que não são produzidos no corpo humano e devem vir da comida. Humor deprimido, pele seca e escamosa, comprometimento da memória e dores articulares, pressão alta e até mesmo esquizofrenia são os tristes resultados de sua falta.
O que é o Omega-3?
A descoberta de ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) pela humanidade deve-se ao explorador dinamarquês Jorn Duerberg e ... aos esquimós da Groenlândia. Nos anos setenta do século passado, um médico da Dinamarca foi capaz de substanciar a conexão existente entre a dieta de aborígenes constituída de peixe gordo e a quase completa ausência de doenças cardiovasculares. Assim começou a contagem regressiva das capacidades únicas dos PUFAs.
Dependendo da estrutura das moléculas, os ácidos poli-insaturados são divididos em duas famílias - Ômega-3 e Ômega-6, e ambos são essenciais para o funcionamento do corpo. No entanto, se obtivermos Ômega-6 com produtos alimentícios, mesmo em quantidades maiores do que o necessário, então o Omega-3, que está principalmente contido no peixe, não é mais fornecido. Isso acontece não apenas pela falta de produtos necessários, mas também pela preparação inadequada.
Os ácidos graxos poliinsaturados têm apenas uma, mas uma desvantagem extremamente importante - eles oxidam rapidamente, especialmente quando aquecidos e interagem com o ar. Como resultado, verifica-se que não é mais uma substância benéfica, mas uma substância que traz um dano. Por exemplo, o óleo de linhaça contém uma quantidade suficiente de ômega-3, no entanto, quando aquecido, torna-se cancerígeno.
Obtendo Omega-3 com comida
Muitas pessoas acreditam sinceramente que consomem uma quantidade suficiente de produtos contendo Omega-3, e seu corpo está bem protegido. É assim? Considere exatamente onde estão os ácidos graxos:
1. Peixe - mar, variedades gordurosas - alabote, sardinha, salmão, arenque, cavala. O conteúdo de PUFAs é devido à nutrição do plâncton e plantas marinhas, portanto, peixes criados em cativeiro não possuem as propriedades necessárias. Além disso, o peixe não deve ser congelado, mas fresco. É melhor usá-lo em forma levemente salgada ou enlatada.
2. Ovos - na loja, que estão mais presentes na nossa mesa, 20 vezes menos Ômega-3 do que na aldeia, que é novamente associada à comida.
3. Carne de vaca - se a vaca andasse na grama e não recebesse apenas ração.
4. Marisco e caviar.
O nosso cardápio diário sempre contém esses produtos que atendem às condições listadas? E é acessível para todos ajustar sua dieta? Mas há uma saída - Ômega-3 em cápsulas, que são feitas com base em componentes naturais e protegidos da oxidação. A geração mais velha lembra-se perfeitamente do desagradável óleo de peixe, que eles “obrigatoriamente tratavam” em creches e escolas. Infelizmente, essa tradição é coisa do passado, embora em muitos países europeus o Ômega 3 seja um componente essencial da dieta diária de adultos e crianças. Os russos estão preocupados em obter os ácidos graxos insaturados tão necessários para o próprio corpo.
Propriedades úteis do ômega-3
Ácidos graxos não são apenas lipídios. Sem eles, é impossível sintetizar as prostaglandinas, que são necessárias para regular a pressão arterial e a temperatura, manter a sensibilidade normal das fibras nervosas e participar da contração muscular e de outros processos fisiológicos. Eles servem como proteção confiável para os sistemas endócrino, nervoso e cardiovascular contra doenças. A droga Omega-3 contém ácidos graxos poliinsaturados dekozhexaenoic (DHA) e eicosapentaenóico (EPA), e é por isso que tem todas as propriedades benéficas das substâncias que tanto precisamos:
- dilata os vasos sanguíneos e impede a formação de coágulos sanguíneos;
- promove a absorção de cálcio e fósforo;
- reduz a pressão arterial;
- tem efeito anti-inflamatório;
- participa ativamente na cicatrização de úlceras estomacais e normaliza a digestão;
- é um agente profilático para doenças oncológicas e diminui significativamente o crescimento do tumor;
- ajuda a lidar com o estresse;
- ativa a atividade cerebral;
- elimina a fragilidade do cabelo, unhas, aumento da secura da pele;
- normaliza a absorção de gordura;
- alivia o nervosismo.
Omega-3 neutraliza de forma confiável as gorduras nocivas que vêm de alimentos, impede a deposição de colesterol e retarda o envelhecimento do corpo. Além disso, a droga tem atividade anticarcinogênica.
Ômega-3 durante a gravidez
As tristes estatísticas mostram que as mulheres e crianças russas têm um déficit de PUFAs em 80%. Enquanto isso, o período pré-natal está associado a um risco especial de sua escassez, uma vez que as reservas maternas disponíveis estão rapidamente se derretendo com o desenvolvimento e crescimento do feto. Usando o bebê Omega-3 durante a gestação, de acordo com quinze anos de pesquisa por cientistas britânicos, dá excelentes resultados:
- as crianças têm maior desenvolvimento mental;
- motilidade e coordenação de crianças é muito maior que o nível habitual;
- habilidades de comunicação são melhor desenvolvidas;
- as crianças têm a capacidade de aprender línguas estrangeiras;
Mas a falta de ômega-3 da futura mãe ameaça o pequeno com formação inadequada de células cerebrais, incapacidade de ler, memória fraca e baixa inteligência. Uma migalha pode nascer com doenças neurológicas ou estar sujeita à sua ocorrência no futuro.
Tomar ômega-3 durante a gravidez reduz o risco de parto prematuro, serve para prevenir a eclâmpsia e previne o aparecimento da depressão pós-parto. O consumo de peixe, que serve como a principal fonte de ácidos graxos, não é muito incentivado pelos médicos devido à potencial contaminação com metilmercúrio, que tem um efeito prejudicial sobre o bebê. Portanto, Omega-3 é o seu excelente substituto e fornecedor confiável de substâncias necessárias para o desenvolvimento do feto. De acordo com as recomendações da Organização Mundial da Saúde, as gestantes precisam tomar pelo menos 300 mg de ômega-3 diariamente. No entanto, a quantidade exata ajudará a determinar o médico, sem suas recomendações, é melhor não determinar a dose você mesmo.
Isso é interessante: Ao longo dos estudos de longo prazo, cientistas da Universidade da Califórnia e Pittsburgh estabeleceram um padrão interessante: para as crianças nascerem com habilidades intelectuais elevadas, suas mães devem ter uma figura de ampulheta amada por muitos homens. Isso é explicado de maneira simples. Os ácidos ômega-6 predominam no revestimento adiposo da cintura, que são famosos por sua agressividade em relação ao ômega-3 e por negar suas propriedades benéficas. Os ácidos graxos ômega-3 estão concentrados nos quadris, portanto, quanto maior a diferença entre o volume da cintura e do quadril, mais inteligente o bebê nascerá.
Ômega-3 para crianças
Hiperatividade, atenção dispersa, problemas de estudo, sono perturbado à noite, surtos de irritação e raiva não são uma lista completa dos problemas que surgem em crianças como resultado da falta de gorduras ômega-3. O consumo regular de óleo de peixe ativa a atividade cerebral em qualquer idade, elimina a impulsividade e a agressividade, melhora o humor, fortalece a visão e aumenta a velocidade de raciocínio. Os bebês não precisam sofrer com o cheiro e o sabor desagradáveis, que tinham o óleo de peixe "soviético". A droga infantil especial Omega-3 tem um sabor agradável de limão e é oferecida na forma líquida. Os especialistas recomendam fortemente tomar o medicamento diariamente, durante todo o crescimento da criança.
Ômega-3 para mulheres
Ácidos graxos essenciais são essenciais para a bela metade da humanidade. Não preste atenção à palavra “gorda” que não causa deleite entre as senhoras - este não é o componente que ameaça uma cintura fina. Omega-3 ajuda você a:
- livrar-se de sentimentos desagradáveis em dias críticos;
- reduzir o risco de doenças da mama, incluindo câncer;
- evitar o aparecimento de tumores no reto;
- aumentar o teor de cálcio e evitar a osteoporose;
- defender de forma confiável contra a depressão;
- eliminar o desequilíbrio hormonal.
É especialmente importante incluir Omega-3 em sua dieta para mulheres com excesso de peso que estão em uma dieta e estão em risco de doenças cardiovasculares.
Isso é interessante: Após a invasão das forças de ocupação americanas no Japão no final da Segunda Guerra Mundial, muitos indígenas tiveram que mudar para produtos americanos. A cozinha tradicional japonesa oferece uma variedade de alimentos contendo ácidos graxos. Depois de serem forçados a excluí-los da dieta, os japoneses logo começaram a reclamar massivamente sobre fadiga crônica, diminuição da resistência, depressão, resfriados frequentes e dor nas articulações, e isso mais uma vez ilustrou claramente o benefício inquestionável dos ácidos graxos (em particular Ômega 3) para o corpo humano.
Elena Malysheva sobre os benefícios do ômega-3
Contraindicações possíveis Omega-3
Com os benefícios inquestionáveis do Omega-3 (significando sua recepção na forma de cápsulas como um complemento à comida), algumas limitações em sua finalidade estão presentes. Você não deve tomar se:
- há pedras na urina ou na vesícula biliar;
- diagnosticado com tuberculose aberta;
- a função da tireóide está comprometida;
- o doutor diagnosticou fracasso renal;
- síndrome hemorrágica está presente;
- Existe uma alergia ao óleo de peixe.
Para o fabrico de cápsulas omega-3 são utilizados apenas ingredientes naturais seguros. A casca é uma gelatina de peixe, e a produção é realizada sob estrito controle em todas as etapas. O óleo de peixe é submetido a um triplo grau de purificação e encapsulação extremamente rápida, o que garante um alto grau de frescura. Antes de usar Omega-3, é necessário consultar um médico sobre a possibilidade de seu uso e dosagem diária.
Professor de Medicina Cardiotorácica, Stig Sten é um dos especialistas de renome mundial no campo da reanimação, transplante cardíaco e pulmonar. é especializada em nutrição e seus efeitos na saúde. Com base nos laboratórios e clínicas do Centro de Pesquisa Ighelyos, que ele fundou em 1998, o medicamento Omega 3 Wellnes do mais alto padrão de qualidade foi desenvolvido. A droga está disponível em cápsulas para adultos e em forma líquida para crianças a partir de um ano. Os produtos Velnes para crianças são projetados para fornecer ao corpo das crianças todos os nutrientes necessários diariamente para o pleno desenvolvimento e crescimento.
Qual é a sua singularidade?
A composição de "Omega-3" inclui óleo de peixe natural, proporcionando a ingestão de ácidos graxos essenciais.
Produtos de alta qualidade são fabricados na Suécia por uma empresa certificada pela GMP. O óleo de peixe é obtido de forma altamente tecnológica e ecológica, a partir de peixes capturados no Oceano Pacífico e sujeito a limpeza em 5 etapas. Naturalidade Os produtos não contêm sabores artificiais, conservantes, corantes e OGMs, além de açúcar e gelatina. Omega-3 é um óleo de limão natural.
Omega-3 Wellnes pode ser tomado em forma pura, adicionado à sopa ou iogurte, salada temperada ou polvilhado com uma pitada de sal.
Capsulados Omega3 Wellnes
• Ambientalmente amigável e seguro
• Submete-se à destilação molecular e atende aos padrões de produção de GMP.
• Derivado de peixe rico em EPA e DHA
• Não contém metais pesados, contaminantes e toxinas
• As cápsulas de gelatina não contêm gelatina bovina e suína
• Contém óleo de peixe natural na proporção certa de ácidos graxos essenciais
Ingredientes ativos:
Omega-3 é uma fonte de alta qualidade de ácidos graxos poliinsaturados essenciais.
• O óleo de peixe concentrado puro e natural, purificado a nível molecular, é aprovado farmacologicamente.
• Contém ácidos graxos essenciais ALA, EPA e DHA. Uma cápsula contém: 82 mg de EPA, 55 mg de DHA, 150 mg de Omega-
Não contém metais pesados e outras substâncias tóxicas.
Composição: Óleo de peixe (500 mg). Ingredientes auxiliares: gelatina de peixe, glicerol, água.