O ácido fólico: benefícios e malefícios, o corpo precisa de vitamina B9. Quais os alimentos que contêm o máximo de ácido fólico

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As vitaminas são necessárias para o nosso corpo equilibrar os processos metabólicos, normalizar as funções dos sistemas endócrino e imunológico. O ácido fólico é uma vitamina B9 solúvel em água, que está envolvida no desenvolvimento do sistema circulatório e ajuda a fortalecer o corpo.

Exigência de ácido fólico

Desde a década de 1930, um estudo aprofundado das propriedades curativas desta vitamina foi realizado, quando os especialistas notaram que o extrato de levedura ajuda a lidar com a anemia em mulheres grávidas. O ácido fólico puro foi aprendido a ser obtido a partir de folhas de espinafre e depois sintetizado quimicamente em 1945.

A vitamina B9 entra no corpo em vez de com produtos ou é sintetizada na microflora intestinal. Alimentos mais ricos em vitamina B9:

Levedura

Verduras (espinafre)

· Legumes (brócolis, couve-flor),

Nozes, avelãs, amêndoas,

Legumes (ervilhas, feijões, lentilhas),

Fígado (fígado de peixe ou animal),

Produtos lácteos fermentados,

· Produtos de pão a partir de farinha integral.

O ácido fólico é necessário para a renovação da estrutura celular, portanto, é necessário garantir uma ingestão suficiente de vitamina B9 durante o rápido desenvolvimento do corpo, especialmente na fase de formação intra-uterina e na infância. No processo de replicação do DNA (com a renovação das moléculas de ácido desoxirribonucleico), o ácido fólico está envolvido. A síntese inadequada de DNA representa um risco de desenvolvimento de neoplasias e tumores cancerígenos.

A deficiência de ácido fólico no organismo ocorre por vários motivos:

· Como consequência da deficiência de vitamina e desnutrição;

Em caso de doenças do trato gastrointestinal e metabolismo inadequado;

· Contra o pano de fundo de distúrbios hormonais (incluindo relacionados à idade);

Após inflamação infecciosa e uso de antibióticos;

· De maus hábitos (beber, fumar).

Para detectar a deficiência de ácido fólico, são prescritos testes, pois esse sangue é retirado de uma veia vazia do estômago. Sintomas que indicam falta de vitamina B9:

Hemoglobina baixa em exames de sangue

· Pele pálida, olheiras sob os olhos;

Diminuição da massa muscular devido à absorção inadequada de alimentos protéicos;

· Perda de cabelo e unhas frágeis e lascadas;

Inflamação freqüente, dor neuralgica;

· Perda de atenção e fadiga;

· Fadiga e irritabilidade constantes;

Estado depressivo sem causa;

Insônia, uma mudança no ritmo habitual do sono.

Benefícios do ácido fólico

Assim, as propriedades mais úteis do ácido fólico para o corpo humano podem ser distinguidas:

· Síntese normal de proteínas e ácidos nucléicos ocorre, o que permite manter todos os sistemas e órgãos em condições de funcionamento;

· A contratilidade do miocárdio (músculo cardíaco) melhora, o fluxo sanguíneo se normaliza;

· O sistema nervoso é fortalecido, uma pessoa responde adequadamente ao que está acontecendo sem colapsos nervosos;

Sob a influência dos folatos, a secreção do hormônio serotonina, ou o "hormônio da alegria", cuja falta leva a um estado depressivo, é ativada;

· Indicadores de todo o sistema endócrino melhoram, especialmente em mulheres, as funções reprodutivas são restauradas.

A vitamina B9 é frequentemente prescrita como parte da terapia complexa para aquelas mulheres que estão tentando engravidar, ou como parte de um programa para o tratamento da infertilidade. Estudos confirmaram que o ácido fólico normaliza o ciclo menstrual, aumenta a fertilidade (a capacidade de engravidar) e permite que a criança resista sem consequências dolorosas. Além disso, preparações com vitamina B9 são prescritas para ambos os parceiros, a fim de normalizar as funções do sistema reprodutivo.

O ácido fólico é muitas vezes chamado de "vitamina beleza", porque interrompe os sinais de osteoporose e mantém os músculos flexíveis e flexíveis. Efeito benéfico sobre a condição da pele, cabelo e unhas, ajuda a lidar com o peeling e acne. O uso regular e oportuno de preparações com ácido fólico permite que a mulher mantenha uma aparência fresca e florida e estimula o início da menopausa.

O uso de drogas com ácido fólico

Na maioria das vezes, a vitamina B9 é usada em combinação com vitaminas B6 e B12 ou como parte de complexos vitamínico-minerais para diferentes idades. As propriedades biodisponíveis do ácido fólico nos alimentos são aproximadamente uma vez e meia diferentes das correspondentes sintéticas. Isto significa que em vez de 1 μg de vitamina B9, 0,6 μg de vitaminas sintéticas deste grupo podem ser tomadas em vários alimentos.

A Organização Mundial de Saúde recomenda, para um estilo de vida saudável, a seguinte quantidade de folato, dependendo da idade:

0-12 meses - 50 mcg / dia;

1-3 anos - 70 mcg / dia;

4-6 anos - 100 mcg / dia;

6-10 anos - 150 mcg / dia;

mais de 10 anos - 200 mcg / dia.

Em determinadas circunstâncias, a dose deve ser aumentada: para mulheres grávidas e lactantes em 200 mcg. Homens para melhorar a qualidade do esperma e motilidade espermática durante a concepção da criança por 100-200 mcg. Todas as categorias de pacientes são prescritas para tomar drogas com ácido fólico durante o estresse e aumento do estresse psicofísico, durante a reabilitação após lesões e doenças.

As principais indicações para o uso de ácido fólico:

Deficiência de vitaminas, falta de ácido fólico (como resultado de desnutrição e metabolismo prejudicado, após drogas antiepilépticas);

Anemia por deficiência de vitamina B9

Gastroenterite e indigestão.

Contra-indicações estão associadas a tais fatores:

Alergia a preparações de ácido fólico;

· Sensibilidade a componentes adicionais contidos em comprimidos;

Patologia de proteínas que transportam glicose;

· Deficiência de sacarose e isomaltase;

Fructosemia ou intolerância à frutose.

Com uma dose excessiva da droga, não há efeito tóxico, mas o ácido fólico deve ser interrompido temporariamente para que não haja violação das funções do trato gastrointestinal e do sistema nervoso central. Em crianças, os sintomas de sobredosagem manifestam-se sob a forma de diarreia, perturbações digestivas, aumento da irritabilidade, sono agitado.

As conseqüências da deficiência de vitamina B9

A deficiência de ácido fólico provoca anemia megaloblástica em adultos, em que o processo de maturação dos glóbulos vermelhos diminui, os megaloblastos começam a predominar na medula óssea. Subsequentemente, os reflexos nervosos de uma pessoa são interrompidos, a resistência e o desempenho são reduzidos, arritmia, angina de peito e fenômenos edematosos começam.

A ingestão adequada de ácido fólico durante a gravidez é especialmente importante para reduzir a probabilidade de desenvolver vários defeitos no feto: hidrocefalia, hérnia cerebral, espinha bífida, defeitos cardíacos e sistema circulatório. Para repor as reservas de vitamina B9 no corpo, é necessário usar certos produtos ou complexos vitamínico-minerais com ácido fólico.

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