Uma bebida de rubi com um sabor brilhante, hibisco, fabricado a partir de rosas sudanesas, cujas propriedades benéficas afetam talvez todas as esferas da saúde humana. Mas ainda é importante levar em conta as peculiaridades do uso deste chá de ervas para que não haja nenhum dano.
O que é hibisco e o que explica os benefícios das rosas sudanesas
A rosa sudanesa é um arbusto, também conhecido como malva veneziana, rosella, flor de faraó, sabdariffa de hibisco. Eles apreciam as copas das flores largas e abertas, geralmente escarlates, mas também há formas de plantas com flores rosa, branco, laranja e amarelo.
Destes, fabricou chá de ervas chamado hibisco.
A Índia é considerada o berço de uma planta tropical, mas há mais de quatro milênios já era conhecida nas terras do sudeste da Ásia e norte da África.
E hoje, nos países deste último país, o hibisco entra nas cozinhas nacionais - as flores são adicionadas a saladas, cozidos, doces e doces ... Mas o chá vem em primeiro lugar.
Vale ressaltar que várias bebidas são obtidas a partir de formas regionais da planta. Por exemplo, o hibisco da Tailândia é granada adocicada e escura, e do México - salobra e laranja. Costumamos encontrar um com um sabor frutado, com uma acidez agradável, aroma delicado e transparência rubi da cor das flores vermelhas.
O hibisco é bebido quente e frio com cubos de gelo, assim com a adição de açúcar, mel e limão, especiarias (canela, gengibre, baunilha). Na sua forma pura e como parte de chás de ervas.
Apesar da acidez agradável, a bebida não tem ácido oxálico, portanto, não haverá danos da rosa sudanesa para doenças renais e, devido ao efeito diurético leve, será mais útil.
Dos 13 aminoácidos presentes na planta, 6 pertencem aos indispensáveis, e todo o seu espectro está envolvido na síntese de proteínas, o que é especialmente importante durante as aulas de condicionamento físico e quando você precisa construir músculos.
Quercetina flavonóide tem um efeito benéfico sobre os olhos - fortalece a visão e protege a retina de sobrecargas como resultado de leitura prolongada ou estar por trás de um monitor de computador.
A série da vitamina é mais claramente representada pela vitamina C, em que o hibisco é superior à laranja, assim como a vitamina P. A última não é sintetizada pelo corpo humano, por isso é muito importante ter suas fontes na mesa. Ele é encontrado em sudaneses não menos do que na groselha preta e rosa mosqueta.
Em hibiscus, não só a infusão é útil, mas também folhas de chá - a pectina contida neles absorve e retira substâncias perigosas do corpo, inclusive sais de metais pesados.
Da classe dos ácidos graxos ômega-6 no hibisco, as propriedades do ácido linoleico, que estão envolvidas a seguir, são mais pronunciadas:
regular os níveis de colesterol no sangue, impedindo a formação e degradação das placas de colesterol existentes;
regulação dos níveis hormonais;
acelerar o metabolismo lipídico e prevenir a conversão do excesso de energia (entrar no corpo com comida) na gordura corporal;
Além disso, o ácido linoléico está envolvido na quebra do excesso de gordura resultante da atividade física, dieta e procedimentos estéticos (por exemplo, envolvimentos com algas para perda de peso).
Dos ácidos da fruta, o cítrico é mais claramente representado em alto teor, o que afeta positivamente os processos de renovação celular e melhora da pele facial - estreitamento dos poros, tônus de matização e desaparecimento de sardas.
Saturado com propriedades antioxidantes, em princípio, o Hibiscus é conhecido como um "elixir" rejuvenescedor, popularizado nos tempos de Avicena.
Quais doenças e distúrbios são sudaneses, especialmente úteis?
As incríveis propriedades do hibisco em relação à pressão arterial. Sendo bebido frio, a bebida suavemente reduz e quente - aumenta.
Beber Rosas sudanesas pode ser profilático quando existe o risco de uma reação alérgica a qualquer produto ou medicamento, você também pode aconselhá-los a tratá-los uma hora antes da próxima viagem de carro (se cair dolorosamente).
Uma xícara de infusão de hibisco estimula o apetite antes de comer, e é ingerida 15 a 30 minutos depois de eliminar a sensação de peso no estômago se houver algo pesado e oleoso na mesa.
O hibisco pode ser chamado de melhor chá para férias - facilitará os processos de aclimatação e se acostumará a mudar os fusos horários, aumentar a resistência do estômago às inovações da culinária local e ajudar a obter um bronzeado homogêneo e bonito, sem queimaduras solares.
No verão, o hibisco perfeitamente mata a sede e refresca, mesmo se você a beber quente.
A propósito, também é possível cozinhar sorbet baseado nele (uma sobremesa como sorvete).
No tempo frio, a bebida aquece e relaxa, e com ela há muitas receitas de ponche.
Além disso, mantém imunidade contra infecções sazonais caracterizadas por coriza e dor de garganta, e se o vírus ainda o derrota, alivia os sintomas e reduz a febre.
Além disso, os benefícios da rosa sudanesa são óbvios no seguinte:
a luta contra o excesso de peso - devido à aceleração do metabolismo e um efeito laxante delicado;
diabetes mellitus - devido a uma diminuição nos níveis de glicose no sangue;
doenças do coração - potássio e sódio como parte do hibisco estão envolvidos no trabalho do músculo cardíaco;
O hibisco é recomendado para mulheres para aliviar a síndrome pré-menstrual, normalizar distúrbios do ciclo e no tratamento de doenças ginecológicas.
Os benefícios dos sudaneses aumentaram para o sistema nervoso
Se você precisa se acalmar após o estresse experimentado, relaxar e sintonizar para descansar na noite de um dia difícil, ou se concentrar na véspera de um trabalho sério - uma xícara de hibisco será igualmente útil.
O fato é que o complexo de substâncias biologicamente ativas tem propriedades pronunciadas de regular o sistema nervoso central de uma pessoa e trazê-la para um estado ótimo, que pode ser alterado no nível da atividade cerebral profunda, dependendo das necessidades que surgem no ambiente.
Assim, o hibisco pode ser recomendado para:
normalização do ciclo de sono e vigília;
livrar-se dos sintomas da fadiga crônica;
proteger o corpo do aumento do estresse emocional;
melhorias de memória e reações mais rápidas;
tratamento de doenças neuróticas.
Qual poderia ser o dano das rosas sudanesas
Se a rosa sudanesa é completamente nova, vale a pena começar com uma pequena porção da bebida - uma reação alérgica individual é possível. Mas isso é extremamente raro.
As crianças podem desfrutar de uma bebida de hibiscus a partir dos três anos de idade, mas novamente - um pouco e a cerveja mais fraca.
Acredita-se que, na ausência de contra-indicações e intolerância individual, você não pode sentir o dano de rosas sudanesas, se você não exceder a taxa de uso de hibisco para um adulto - até 1 litro por dia. O abuso também leva a um estresse excessivo nos rins e também no estômago, porque o hibisco aumenta sua acidez.
Por esta razão, não é recomendado beber hibisco para doenças do estômago, acompanhadas por sua acidez aumentada.
Além disso, você não deve beber hibisco com urolitíase e colelitíase sem a permissão do médico assistente.
Apesar de o hibisco ter um efeito benéfico na cavidade oral (desinfecta, reduz o sangramento gengival), é melhor enxaguá-lo com água limpa depois - a exposição prolongada a ácidos das rosas sudanesas destrói o esmalte dos dentes.
Não haverá nenhum dano da rosa sudanesa, mas suas propriedades benéficas diminuirão significativamente se você preparar uma bebida com água fervente ou usar pratos de metal para isso - somente porcelana ou vidro é adequado.
Além disso, o hibisco não é viciante, mas com o uso constante, o corpo reage menos e menos a algumas de suas propriedades, por exemplo, não é tão bom para tonificar e estimular o apetite. Portanto, às vezes é razoável, por uma semana ou duas, reduzir o consumo de rosas sudanesas ou abandoná-las completamente, para então retornar aos seus benefícios revigorados.
