Segredos e sutilezas de pepinos em crescimento: para salada e salmoura. Como crescer pepinos no verão e no inverno, os segredos de uma boa colheita

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Pepino é uma planta herbácea da família da abóbora.

Ao contrário de seus parentes, a comida é consumida exclusivamente na forma imatura. Praticamente sem valor nutricional, já que até 97% é composto por água. No entanto, seus microelementos e vitaminas constituintes fizeram do pepino um elemento indispensável da dieta e nutrição curativa.

O pepino é amado não apenas por especialistas em culinária, mas também é usado com frequência para fins cosméticos e em receitas da medicina tradicional.

Os pepinos dos jardineiros atraem uma estação de crescimento curta. E apesar das plantas amantes do calor, os pepinos são cultivados em várias latitudes quase todo o ano.

Pepinos crescentes na estufa

Pepinos muito exigente das condições de temperatura. Portanto, os produtores de plantas experientes preferem cultivar pepinos em estufas e estufas. As condições de estufa tornam possível não só proteger as plantas de pepino de períodos de frio súbito, mas também obter rendimentos relativamente cedo.

O cultivo de estufa de pepinos tem várias características, que se refletem na escolha de sementes, preparação do solo e a formação de vinhas de pepinos.

Pepinos em crescimento: a escolha do material de sementes

O material de semente para estufas deve ser escolhido levando em conta o fato de que a polinização por insetos em tais estruturas ocorre muito pior do que quando se cultiva pepinos em terreno aberto. Portanto, a preferência é dada às variedades híbridas. Popularidade desfrutar:

• variedades precoces na forma de Anyuta F1, Pyzhik F1, Martha F1, Coragem F1, Vicenta F1;

• variedades de efeito estufa de maturação média, como White Angel F1, Sunny, Crystal;

• Alface tardia e madura F1.

Requisitos terrestres

O sistema radicular da planta é bastante fraco, não é capaz de penetrar mais profundamente do que 20 cm, portanto, quando se cultiva pepino, é dada especial atenção à fertilidade do solo.

Durante o plantio inicial na estufa, a terra é preparada com antecedência. Para fazer isso, remova a camada superior do solo, salmoura uma solução de permanganato de potássio ou ureia. Em seguida, faça uma composição complexa composta de húmus, turfa e solo de prado. Pode ser usado na preparação da composição do solo e serragem.

Pepinos são muito orgânicos. Portanto, antes do plantio, adubo ou mistura de composto são introduzidos nas cristas. Para este fim, uma vala é feita no local de futuras plantações, em que a matéria orgânica é aromatizada com fertilizante de nitrogênio. Acima da camada de composto (até 20 cm) adormecer com terra comum (até 15 cm). Depois de uma semana você pode começar a plantar.

Plantando pepinos na estufa

Na estufa os pepinos podem ser plantados como sementes e mudas. Certifique-se de aderir às distâncias ideais entre as plantas. Está previsto o plantio de pepinos em 40 a 50 cm na crista e a distância entre as cristas deve ser de pelo menos 80 cm.

Plantar sementes fornecidas nas camas "quentes", que são feitas de base de estrume. Para isso, a semente não é germinada. Em cada poço até 2 sementes de pepino. Depois disso, para aquecimento adicional, a cama é coberta com material de isolamento adicional.

Se o cultivo é fornecido em solos convencionais ou de compostagem, é aconselhável realizar uma destilação preliminar de pepino. Nas mudas plantadas com efeito de estufa não mais de 30 dias, para que xícaras de plantas se aprofundam no solo por dois terços.

Cuidar de pepinos na estufa

Os pepinos exigem não só a fertilidade e o calor do solo, mas também a humidade.

Quando a umidade do solo está abaixo de 10%, eles param completamente de crescer. Portanto, a planta requer rega regular. Antes da frutificação, a rega é realizada a cada cinco dias.

Após o aparecimento dos ovários, é necessário umedecer o solo todos os dias. A melhor opção para irrigação em estufas são sistemas de irrigação por gotejamento. Mas deve-se ter em mente que, para a irrigação, é necessário aplicar apenas água quente.

Em água fria, as plantas de pepino reagem com muita sensibilidade.

O excesso de umidade também é destrutivo quando se cultiva pepino. Eles provocam o apodrecimento do sistema radicular e a morte da planta. Além disso, o solo muito molhado fica denso e não passa bem o ar.

Top dressing durante a estação de crescimento é realizada com matéria orgânica na forma de excrementos de aves diluídas ou esterco. Adubos verdes feitos de extrato de urtiga também provaram seu valor. Você pode cuidar de seus pepinos com uma mistura nutritiva caseira, preparada a partir de forragem mista, crosta de pão e fermento. Elementos derramaram água morna, dar um passeio durante a semana. Depois disso, eles são usados ​​para alimentação de pepinos, adicionando 1 litro de mistura de nutrientes a um balde de água.

Jardineiros recomendam e molho mineralessa conduta:

• 4 dias após o plantio de fertilizante nitrogenado, para o qual usar 15-20 gramas. nitrato de amónio por 1 m2;

• durante o período de crescimento intensivo e frutificação por misturas de potássio, para as quais são usados ​​nitrato de potássio (20 gramas) e superfosfato (30 gramas) por 1 m2.

• a temperaturas mais baixas, sob a forma de pensos foliares, que são preparados a partir de nitrato de amónio a 0,5%, superfosfato de 0,3%, 0,2%, cloreto de potássio e 0,05%, permanganato de potássio.

Não se esqueça de soltar o solo sob os pepinos após cada rega e periodicamente arejar a estufa.

Formas de cultivar pepinos na estufa

Particular atenção ao cultivar pepinos em estufas é dada à formação de videiras. O método mais comumente usado de plantas de destilação na treliça.

Para o qual, a uma altura de 2 metros na direção das cristas, o arame é preso ao qual a treliça é amarrada, ao longo da qual as plantas vão subir.

A segunda borda da treliça é amarrada com um nó fraco a um pepino. Alguns produtores esticam três fileiras de arames em diferentes alturas.

Pepinos na estufa na treliça

Opção aceitável é o uso de malha de plástico, que é reforçada sob uma ligeira inclinação. Tal cultivo permite simplificar o cuidado e a colheita e previne o aparecimento do míldio.

Pepinos crescentes no inverno

Para obter um tratamento de inverno, é necessária uma estufa especial aquecida, feita de vidro ou policarbonato com uma espessura de pelo menos 10 mm.

Requisitos para regimes de temperatura quando crescer pepinos na estufa de inverno

Pepinos são muito sensíveis às flutuações de temperatura. Portanto, durante o cultivo de pepinos no inverno, a principal condição é manter os regimes de temperatura necessários na estufa:

• taxa diária varia de 23-250 C;

• a temperatura da noite não deve ser inferior a 180 C.

Não permita mudanças bruscas de temperatura. É necessário fornecer um ajuste suave. Aquecido deve ser fornecido não só o ar na estufa, mas também o solo. Por que usar o método de "cristas quentes", em que, antes de plantar pepinos, esterco, serragem e palha são trazidos em quantidades significativas. Temperatura do solo deve estar dentro de 220 C.

Requisitos de umidade para o cultivo de pepinos na estufa de inverno

O segundo problema com o crescimento de inverno é a baixa umidade. Devido ao uso constante de dispositivos de aquecimento, não só o solo, mas também o ar seca rapidamente.

Portanto, requer rega regular de pepinos quando cultivada no inverno e umidificação do ar. Pepinos de água melhor frequentemente com pequenas quantidades de água.

A irrigação a granel não resolve o problema do ar seco. Para aumentar a umidade na estufa, você pode:

• aplicar pulverização de água nas plantas;

• organizar recipientes com água na estufa;

• espalhe o tecido umedecido entre as linhas.

Requisitos para regimes de luz quando crescer pepinos na estufa de inverno

Pepinos precisam de 12 horas de luz dia. No inverno, com uma redução no período de luz, as plantas diminuem seu crescimento. Além disso, as plantas jovens de pepino são retiradas, tornando-se finas, fracas e desbotadas. Na ausência de iluminação ideal, você não deve esperar bons rendimentos.

Portanto, quando crescer pepinos no inverno, a iluminação adicional é usada. As lâmpadas são colocadas primeiro a uma altura de meio metro acima das plantas. Conforme o pepino cresce, os dispositivos de iluminação aumentam.

Que pepinos podem ser cultivados no inverno

Deve-se ter em mente que no período de inverno não há insetos que possam ajudar com a polinização de pepinos. Por isso, é necessário ou diariamente envolver-se na polinização artificial de fábricas, para a qual a flor masculina arranca-se e a flor feminina poliniza-se manualmente. Ou cuide da seleção correta de sementes.

Recomenda-se a utilização de variedades híbridas para o cultivo de pepinos no inverno.

Os melhores rendimentos são mostrados por variedades criadas para cultivo sob condições de sombra, que incluem Arina F1, Danila F1, Domashniy, Iva, Northern Lights F1, Ladoga F1, russo, F1 Marathon, Manul F1, noites de Moscou F1, Olympiad F1.

Os períodos de plantio são regulados independentemente e dependem dos períodos de colheita exigidos. Variedades precoces dão os primeiros pepinos tão cedo quanto 45 dias após a germinação. Um bom método de transporte de pepinos, quando pepinos são plantados em diferentes cadeias com um intervalo de 3-4 semanas. Este método fornece pepinos verdes durante todo o ano.

Pepinos crescentes no peitoril da janela

Nem todo amante de pepino tinha sorte de ter um terreno, e ainda mais com uma estufa quente. Mas pepinos são tão despretensiosos que podem ser cultivados no meu apartamento no peitoril da janela.

Características de pepinos crescentes no peitoril da janela

Considerando o amor da planta pela luz, calor e umidade, é necessário equipar o local de cultivo dos pepinos de uma maneira especial:

• escolha um peitoril da janela ou uma loggia virada a sul, a sudoeste;

• o peitoril da janela é adicionalmente aquecido, e as aberturas são fechadas com polietileno;

• prepare a lâmpada para iluminação adicional;

• para vasos para o plantio de pepinos, é necessário preparar bandejas adicionais com seixos para umedecimento adicional;

• para a formação de arbustos ou videiras, fornecer suporte forte ou puxar o fio a uma altura de 1 m.

Pepinos no peitoril da janela fornecem iluminação adicional

Plantar pepinos para cultivo no peitoril da janela

Ao escolher as sementes, é dada preferência aos híbridos partenocárpicos que não necessitam de polinização: Libélula, Kukarache, Dubrovsky, Zozulya, Barnaults, Coragem, F1 Miracle Balcony, Matrix, Sail.

Sementes pré-incubados por até duas horas em permanganato de potássio, o que lhes permitirá desinfetar e acelerar o crescimento. Depois disso, as amostras de superfície são tomadas - elas são inadequadas para o cultivo posterior.

Amostras de qualidade espalhadas em um pano ou algodão para secar. Você pode começar a plantar quando as sementes estiverem secas, e você pode deixá-las por um par de dias em um pano úmido para germinação. Sementes com um revestimento colorido já foram processadas e plantadas, contornando o estágio de germinação.

Solo Para plantar pepinos quando crescido no peitoril da janela, você pode comprar pronto na loja e pode preparar-se. Para fazer isso, misture serragem, húmus e turfa. Você pode preparar a composição do composto e da fibra de coco. O solo é desinfetado, para o qual é derramado com uma solução de permanganato de potássio ou Fitosporin.

Os pepinos são plantados diretamente em tanques de 4 a 5 litros ou em mudas de turfa, papel ou copos plásticos. Quando desembarcar através pegando É possível selecionar as mudas mais fortes e saudáveis.

Até 4 sementes são colocadas em um copo. No processo de crescimento, remover brotos fracos, deixando os mais fortes. Ao atingir a fase de duas de suas próprias folhas, as mudas são transplantadas para um local permanente.

Cuidar de pepinos quando crescido em uma janela

Pepinos no peitoril da janela requerem rega regular e alimentação. No inverno, o ar da sala é muito seco. Portanto, as plantas são regadas à medida que o solo seca. Para umidificar o ar, o que melhorará a nutrição da folhagem, os pepinos são periodicamente pulverizados e, sob as panelas, eles instalam bandejas cheias de pedras nas quais derramam água. Com falta de umidade, flores e ovários jovens podem desmoronar. Mas não exagere. O solo constantemente úmido é a fonte da perna negra.

A alimentação é realizada a cada 10 dias. Para fazer isso, você pode usar fertilizantes minerais ou infusões de chá, casca de cebola, casca de ovo.

Pepinos crescentes no chão

A ausência de uma estufa ou estufa não é um obstáculo para o cultivo de pepinos. As plantas se sentem bem em campo aberto. Mas é necessário levar em conta os regimes de temperatura, que afetam significativamente o tempo de plantio de pepino.

Cozinhar camas para pepinos

Para o cultivo de pepinos adequado alta crista, o que permite que o solo sob as plantas para aquecer melhor. A altura dos cumes deve ser de até 25 cm e largura de 80 cm, existem várias maneiras de preparar os cumes:

1. Desde o outono, é bom desenterrar o solo, adicionando-lhe superfosfato a uma taxa de 2 colheres por metro quadrado e um copo de cinza de madeira. Na primavera, o estrume é adicionado ao solo e derramado com uma solução de permanganato de potássio.

2. Para a preparação de camas quentes, uma vala é cavada na qual o composto preparado no outono é colocado na forma de folhas, palha, grama. Top dormir com solo composto de húmus, turfa e serragem e galpão com permanganato de potássio. Esta capa de cama com um filme. Dentro de duas semanas, aquece bem. O estrume e as cinzas são adicionados a cada poço para o plantio.

3. Uma cama quente pode ser feita colocando o esterco em uma trincheira, que, tendo queimado, fornecerá aquecimento adicional do solo. De cima, o estrume é preenchido com solo até 20 cm, ao qual eu adiciono sal de potássio (10 g.) E superfosfato (20 g.) Por m2.

Regras de plantar pepinos em terreno aberto

O pouso começa quando a ameaça de geada de retorno é ignorada. Em baixas temperaturas, as sementes podem não só retardar o crescimento, mas também morrer completamente. O solo deve aquecer até 15-180 C. Para acelerar a aparência das frutas no campo aberto, os pepinos são plantados na forma de mudas ou cristas cobertas com um filme, que é removido quando os dias quentes vêm.

Para o cultivo de pepinos são adequados quaisquer variedades de pepinos. Afinal, o problema da polinização está ausente. Mas a preferência é dada ao material de semente que foi armazenado por 2-3 anos. Essas amostras dão mais flores femininas, o que afetará o rendimento.

Com o cultivo horizontal, as sementes são plantadas em poços de 4-5 pedaços. A distância entre os furos é de 40 cm e, após 10 a 15 dias, os brotos fracos são removidos, deixando duas mudas no buraco.

Com o cultivo vertical, as sementes são semeadas nas ranhuras. Após o desbaste, a distância entre os pepinos não deve ser superior a 40 cm.

Cuidar de pepinos quando crescidos em terreno aberto

O cuidado é regar oportuno. Determinar o momento da rega, você pode realizar um teste simples. Pois esse pedaço de terra é comprimido na mão. Se o solo desmoronar, é hora de umedecer o solo sob os pepinos.

É necessário remover cuidadosamente as ervas daninhas que extraem nutrientes da planta e se tornam fontes de doenças. Afrouxamento do solo e capina são realizadas até que as videiras não overgrown permitir.

Se o solo for bem suplementado com nutrientes antes do plantio, não será necessária alimentação adicional. Para fornecer nutrição para plantas enfraquecidas, fertilizantes orgânicos na forma de excrementos de pássaros ou esterco são usados. Nos momentos de crescimento ativo, os pepinos precisam de nitrogênio, durante a frutificação em potássio.

As principais pragas de pepinos

Em pepinos, muitos insetos nocivos gostam de se estabelecer ou colocar as larvas:

Piolho de cabaça. Ataca toda a planta. Localizado no início da placa inferior da folha, cobre rapidamente as flores, o ovário e os frutos, que encolhem e caem. Retire o melão com solução Inta-Vira ou infusão de erva fermentada durante 24 horas. Ajudar e pulverizar solução de cinzas. Por que no balde de água, adicione 200 gramas. cinzas, e fortalecer degola, adicionando 50 gramas. sabão em pó.

Ácaro aranha Alimenta-se de seiva de folhas. Está assente no prato inferior da folha, embaraça-o com teias de aranha e priva de todos os sucos. Se você olhar para uma folha assim ao sol, poderá ver os delicados traços de luz, sem cor, feitos por um carrapato. Multiplica-se rapidamente em clima quente e seco e pode destruir todas as plantações. Pulverizar infusões de alho ou cebola ajuda na luta contra os ácaros.

Ácaro da aranha suga suco de folhagem de pepino

Lesmas Eles empunham pepinos à noite, devorando a folhagem e a fruta. Para descartar lesmas, o solo sob os pepinos é polinizado com cinzas ou cal. Você pode organizar uma armadilha de pedaços de papelão, folhas de bardana, sob as quais as lesmas podem se acumular.

Mosca branca. Um inseto prolífico que coloca colônias de larvas em folhas de pepino. As larvas sugam os sucos e destroem a planta. A mosca branca pode ser combatida lavando a folhagem das larvas. Depois disso, o solo é solto e derramado com turfa. Com medo do inseto e do cheiro do tabaco. Você pode plantar alguns arbustos de tabaco ao lado dos pepinos.

Os melhores métodos com as pragas são a preparação completa do solo, a desinfecção das sementes e a remoção oportuna de ervas daninhas entre os plantios de pepino. Também é necessário seguir as regras da rotação de culturas e não plantar pepinos em um só lugar.

Se os insetos prejudiciais ainda se instalam nos leitos de pepino, após a colheita as plantas são queimadas e o solo é desinfetado.

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