Uma tecnologia muito simples para cozinhar macarrão da marinha com carne de porco picada. Receita clássica passo a passo com foto: macarrão da marinha

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A massa marinha é uma refeição bastante simples e satisfatória. Cozinhar é problemático. Existem também muitas opções de culinária. Você pode levar macarrão ou macarrão. O componente de carne também pode ser diferente - qualquer carne picada, carne cozida, ensopado. Além disso, o sabor do prato acabado pode ser diversificado, adicionando creme, creme azedo, tomate ou tomate.

Cada opção é boa à sua maneira. Preparamos para você uma receita básica da marinha para massas que pode ser ajustada por você mesmo. Você também pode reduzir o número de calorias substituindo a carne de porco picada por carne ou frango, ou levar macarrão ao trigo duro.

Ingredientes

Macarrão - 400 g;

Carne de porco picada - 300 g;

Cebola - 1 peça;

Sal e pimenta a gosto;

Oleo vegetal - 3 colheres de sopa.

Receita:

Primeiro pique a cebola finamente. Você também pode adicionar cenouras à carne picada, é melhor ralar em pequenos raladores. Nós adiamos as cebolas e fazemos a carne picada.

Coloque a carne picada em uma panela grande com óleo vegetal. Fazemos um pequeno fogo, esperamos que a carne picada pegue um pouco. Agora você precisa se armar com uma espátula ou colher e quebrá-la em pequenos pedaços. Em seguida, misture a carne picada e esmague novamente. Fazemos isso até que todo o recheio esteja frito, mas as peças não devem ser grandes.

Adicione a cebola e as especiarias à carne picada. Frite a carne picada em fogo médio por cerca de 10 minutos.Nesta fase, você pode adicionar tomate ou tomate sem pele.

Ferva a massa enquanto cozinha a carne picada, conforme indicado na embalagem. Em seguida, escorra a água deles, virando a massa em uma peneira. Coloque o macarrão na carne picada e misture bem. Se você cozinhar grandes porções, então mexa diretamente na panela. M

A massa é naval pronta. Você pode chamar todo mundo para a mesa. Salada de vegetais frescos irá complementar o prato, bem como possível.

Contagem Porções - 6 pcs.

Tempo de cozimento - 30 min.

Calorias: 295,4 kcal.

Proteína: 12,1 gr.

Gordura: 14,5 gr.

Carboidratos: 27,9 gr.

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